少しぐずついた天気が続いてますね。ここ最近珍しいくらいDAY OR NEWSを更新していますね!できるだけ色んなスタッフに書いてもらってますが、ついついやり慣れてる自分ばかりになっているので、そろそろ文章の雰囲気で「またコイツか・・。」と思われる方もいるのでは??とたまに心配になります(笑)
さて今日のお話は名古屋店10周年イベントのノベルティとしてお渡ししている
こちらのパン!!袋にpelicanと書いてあるので、たまに「作ったんですか?」と聞かれたりしますけどね。
違いますよーーーーーー。
お渡ししている方にはちゃんと説明していますが、昭和24年創業の老舗パン屋さん「ペリカン」はたくさんの種類用意するパン屋さんでは無く、ロールパン・食パン・バンズのみに絞って、主に喫茶店やホテルに卸しているパン屋さんなのです。
並々ならぬコダワリを感じますよね。そんなオーナー渡辺さんのインタビューは
コチラです。浅草にある店舗はこのような雰囲気です!



スタッフ全員がこだわり抜いた3種類のパンのみで勝負する姿勢や、信念にとても共感しました。
扱う商品が違うとはいえ、見習いたい部分がたくさんありました。
そんなペリカンのロールパン×2をノベルティでお配りしているのは今週の日曜まででございます!なかなか名古屋から浅草までは行けないと思いますので、是非この機会に食べてくださいね。
ちなみにボクのオススメの食べ方は、1分から2分オーブンでトースト→バター(マーガリンでも良いですが・・・・。)を少し→一口ずつ食べる。
もちっとした食感がたまらく、素朴ですが優しい味がしますので好みではありますが、大味なジャムをつけるよりもバターにブラックコーヒーなんて大人なモーニングにいいのでは??
先着なのでお早めにーーーーーーー!
それでは!
名古屋店D・A